Leckere Blütenküche

Datum/Zeit
Date(s) - 10/07/2021
9:00 - 16:00

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Blüten sind nicht nur lecker, sonder auch gesund. Das wussten schon unsere Vorfahren vor langer Zeit und nutzten die verschiedensten Blüten in der Küche und auch zum Heilen. Nach wie vor ist es für viele von uns schwierig zu unterscheiden, welche Blüte gegessen werden kann und auf welche man unbedingt verzichten sollte. Genauso verhält es sich mit der Wirksamkeit der Blüten in der Heilkunde. Kapuzinerkresse kennen die meisten und wissen um ihre antibiotischen Kräfte. Aber welche können wir noch verwenden? Diese Fragen werden wir an diesem Tag beantworten und uns ein leckeres Mittagessen aus Blüten zubereiten.

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