Grüne wilde Küche

Datum/Zeit
Date(s) - 21/05/2021
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Veranstaltungsort
Jessen, Wir e.V., Am Schwanenteich, Tel. 03537 217947

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Wildkräuter sind nicht nur heilsam, sondern auch gesund und lecker.   Sie bereichern unseren Speiseplan auf ganz vielfältige Art und Weise und kommen mit völlig anderen Geschmacksvariationen einher.

Ich zeige ihnen, welche Kräuter in dieser Jahreszeit für die wilde grüne Küche geeignet sind. Es gibt Tipps zur Ernte und Aufbereitung,  zum Vitaminhaushalt und natürlich Rezepte.

Und wir werden eine Kleinigkeit gemeinsam zubereiten, um vielleicht auch mit Vorurteilen aufzuräumen und Freude am Probieren zu wecken.

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